www.fincaequilibrium.com
    24 de noviembre de 2017

RESTAURANTE

Los calçots
Son una especie de cebolleta dulce, tierna, y fina con cierto parecido a los puerros. Se trata de una hortaliza que se cultiva únicamente en estas fechas y despierta pasiones en toda Cataluña por su delicado sabor. Se comen asados a la brasa de leña, combinándolo con salsa romescu y acompañados de butifarras y carnes. Es todo un ritual divertido el pelarlos, condimentarlos y degustarlos haciendo de todos los comensales sentados en la mesa algo más que una comida de amigos o familiar. ¡¡VEN A PROBARLOS!!

Menú Degustación

Carta Restaurante

Carta Restaurante
Nuevas Sensaciones, estimulan los sentidos del placer.

Ya tenemos el menú degustación de caza y setas !!!

Setas y Caza lo mejor
Este año empezamos en Octubre con la temporada de caza y setas. Una variedad de setas silvestres que haran la delicia de muchos paladares.
Cocina Catalana
Comer autentica comida catalana en Madrid es posible gracias a la Finca Equilibrium. Toda la base de la cocina catalana tradicional se da cita en la Sierra Norte de Madrid.
Portada | Hemeroteca | Búsquedas |   | FINCA | RESTAURANTE | HIPICA | ANTIGUEDADES | ACTIVIDADES | NOTICIAS | MAPA | Boletín dos | CAMPAMENTOS ECUESTRES | CAMPAMENTOS ECUESTRES 13/14 | Los calcots | EQUINOTERAPIA | [ RSS - XML ] | Política de privacidad y cookies | Aviso Legal
FINCA EQUILIBRIUM :: Ctra N-320 km 334,55 (salida 50 de la A-I) - 28180 Torrelaguna (Madrid) :: Tlf. Info y Reservas: 648. 77. 68. 53
www.fincaequilibrium.com Contacto
Cibeles.net, Soluciones Web, Gestor de Contenidos, Especializados en medios de comunicación.EditMaker 7.8
0,296875